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La sélection des recettes de cuisine choisies parmi les meilleurs sites culinaires du web...

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Scones à l'épeautre, sarrasin, avoine et coco

Avec tant de bonnes confitures à la maison il est difficile de résister à les tartiner. Sur du pain grillé c'est un délice, mais que dire alors d'une brioche ou de scones ? Quitte à choisir je prends sans aucun doute ces derniers, mes préférés.

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Saucisson aux figues

Cette gourmandise se mange aussi bien avec le café en fin de repas que pour l'heure du gouter ou du teatime ...

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Bricks à la pomme

Vous trouvez que les chaussons aux pommes manquent de croustillant ? Essayez les bricks à la pomme ! Voici une recette tirée des traditionnels briouates marocains pour en faire une version sucrée délicieuse et qui surprendra vos ...

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Muffins poire-chocolat

Retrouvez la délicieuse alliance des poires et du chocolat dans cette recette de muffins gourmands.

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Moelleux au chocolat blanc

D’ordinaire éclipsée par le chocolat noir ou le chocolat au lait, cette confiserie fabriquée à partir du beurre de cacao prend enfin sa revanche. S’il est souvent réservé pour une dégustation telle quelle, le chocolat blanc ...

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Brownie aux haricots azukis

Cette fois-ci c'est au tour des haricots azukis de se fondre au chocolat noir. Sous la forme de purée sucrée, l'anko, les haricots apportent un fondant irréprochable à ce brownie tout en étant presque invisible visuellement et ...

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Crème de pruneaux et marron

Pruneaux et crème de marron, le combo gagnant, je vous le dis ! Voilà une recette qui change de la confiture, de la pâte à tartiner, et du beurre sur les tartines de pain. On peut aussi utiliser cette crème de pruneaux dans du ...

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Gâteau énergie sans beurre

Une de mes préparations favorites pour le petit-déjeuner, sans beurre, sans sucres ajoutés et sans lait. Ce gâteau est parfait pour commencer la journée et la recette est personnalisable à volonté en faisant varier les fruits secs, ...

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Brioche des rois pour la nouvelle année

Traditionnellement, à peine la bûche de Noël avalée, on enchaîne avec la galette des rois qui annonce l’Épiphanie. Mais cette année, pour changer, j'ai eu envie préparer une brioche des rois. Spécialité tout autant bordelaise ...

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Pumpkin Brownie Cru

A chaque Automne j'aimerais volontiers décorer l'intérieur avec des courges de toutes les couleurs. Du jaune, du orange et du vert, car j'aime tellement leurs teintes chatoyantes, leur forme rondelettes et l'esprit qu'elles diffusent ...

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