Publicité

Les meilleures recettes de cuisine sélectionnées parmi des centaines blogs culinaires référencés sur le web...

Publicité

   9       

Pommes de terre à la paysanne

Je pense rarement à faire des pommes de terre sautées et pourtant, c'est délicieux et très simple à faire.

  Voir la recette    

   lu 19 fois         

Crumble de légumes à la purée d’amande

Vous êtes comme moi, un peu lassés des légumes d’hiver mais conscients qu’il va falloir continuer à prendre notre mal en patience ? Pour la peine, je nous ai ressorti une petite recette de derrière les fagots. Ceci n’est ni un ...

   lu 37 fois         

Tomates à la provençale

Depuis que j'habite dans la belle Provence, me régale de ciel bleu et de marchés superbes, je cuisine plus provençal et fait le plein de légumes comme quand j'étais en Italie. Voici donc les tomates à la provençale, un ...

   lu 43 fois         

Salade de haricots verts à la « parmesane »

L’appellation est super aléatoire et totalement fantaisiste, mais comme il y a du vinaigre balsamique et du parmesan, cela le faisait à mes yeux. Purée, quelle chaleur hier! Cela valait le coup de sortir la salade super fraîche à ...

   lu 36 fois         

Gratin de pomme de terre individuel

Voici un accompagnement ou même une mini entrée parmi d'autres qui est d'une simplicité enfantine (deux ingrédients) et qui est jète : un gratin de pomme de terre en version individuelle.

   lu 17 fois         

Tagliatelles de courgettes, pesto de roquette aux amandes

Par quoi remplacer des pâtes ? Par des courgettes ! Ce légume, transformé en spaghettis ou en tagliatelles, fait des merveilles en cuisine. Un économe vous suffit pour réaliser ces tagliatelles végétales accompagnées d'un ...

Publicité

   lu 12 fois         

Aubergines amok au lait de coco et oignons très grillés

Dans mon précédent billet, je vous faisais part de ma découverte à Paimpol de La cale aux épices. Ce charmant petit magasin a tout de suite attiré mon oeil et, bien qu'en entrant, j'ai tout de suite dit que je n'avais besoin de rien ...

   lu 21 fois         

Ratatouille à l’indienne

Ca y est, les légumes du soleil commencent à arriver sur les étals de nos magasins bio préférés. Ce n’est que le début, mais je n’ai pas résisté à l’envie de les cuisiner pour changer un peu des carottes, des panais et des ...

   lu 29 fois         

Riz cajun aux haricots rouges

La boite de haricots rouges et le sachet d’épices cajun qui patientaient depuis de longs mois dans mon placard ont été ravis que je découvre la recette de The Mona Project! Ce plat de riz est très simple à préparer (on fait tout ...

   lu 9 fois         

Carotte rôties au four au miel et aux épices

En ce moment, je suis un peu fatiguée #VisMaVie. Il faut dire que j’ai un rythme de travail intense. Bref, je me remonte avec ces carottes top colorées et super vitaminées. En plus c’est succulent !

   lu 16 fois         

Riz épicé aux pois chiches, noix de cajou et oignons grillés

Avec la fraîcheur de la météo de la semaine dernière, j’ai voulu mettre dans mon assiette la chaleur que je ne trouvais pas dans l’air ambiant et je suis allée chercher le soleil du côté de l’Inde. C’est ainsi que j’ai ...

Cela pourrait vous intéresser

Publicité