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La sélection des recettes de cuisine choisies parmi les meilleurs sites culinaires du web...

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Pain aux flocons d’avoine, aux airelles et aux amandes

Vous vous régalerez avec ce pain peu sucré (il n’est sucré que par les airelles (cranberries) séchées). Il est parfait pour le petit déjeuner juste tel quel ou bien toasté si vous préférez.

  www.papillesetpupilles.fr    

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Pain paléo aux figues

Issue de L'assiette paléo, cette recette de pain sans gluten est particulièrement intéressante pour la récupération sportive ou au petit déjeuner..

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Ciabatta italienne

La ciabatta est un délicieux pain blanc originaire d'Italie.

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Soda bread en cocotte : pain irlandais rustique

Il y a quelques temps déjà... pas mal de temps même, je suis allée en Irlande et je suis revenue de ce vert pays avec plein de belles images dans ma tête.

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Boulettes de veau/légumes verts à la vapeur

Une idée glanée dans un hors-série Cuisine saine et légère du magazine Avantages Je vous laisse ici les proportions originales tout en soulignant que j'ai un peu augmenté la part de légumes

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Tartinade au fromage de brebis et fanes de radis

Cette tartinade gouteuse est très rapide à faire. Idéale pour garnir des sandwichs, pour agrémenter une tarte, des pâtes, du riz ...ou tout simplement pour tremper des crudités, des crackers ou du bon pain.

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Tartines de chèvre, jambon fumé et miel

Voici une recette parfaite pour un apéritf de printemps ou même pour un plat principal, accompagné d'une salade verte !

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Tartine de chèvre chaud aux asperges poêlées

De retour d'une escapade de plusieurs jours dans les Alpes… Quel bonheur ! Quitter l'effervescence de la ville pour trouver le calme, respirer le bon air et profiter d'une météo à peu prés clémente et de la neige encore bien...

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