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Epinards à la marocaine

Un plat facile et savoureux qu'on mange sans faim.  Au Maroc on l'appelle Bakoula et on le prépare avec des mauves qu'on trouve en abondance au cours du printemps.

  www.mafleurdoranger.com    

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Boulettes de veau/légumes verts à la vapeur

Une idée glanée dans un hors-série Cuisine saine et légère du magazine Avantages Je vous laisse ici les proportions originales tout en soulignant que j'ai un peu augmenté la part de légumes

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Pâtes fraiches aux épinards

Plus qu'une recette aux pâtes, voici une recette DE pâtes. Concoctez vous-même vos tagliatelles, spaghetti, ou tutti cuenti aux épinards. Une gourmande mise au vert !

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Dal aux pois-cassés jaunes et épinards

En ce moment je suis dans ma période de cuisine indienne, cuisine qui fais partie de mon top trois de cuisine étrangère préférée, avec la cuisine moyen-orientale et la cuisine sud américaine.

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Nouilles de riz au wakamé, épinards frais et champignons

Je me prépare assez souvent, en ce moment, des plats de nouilles asiatiques pour le déjeuner. C'est rapide, j'y ajoute ce que j'ai dans le frigo et c'est toujours très satisfaisant comme repas.

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Cabillaud en croûte d'herbes et risotto aux épinards

Pour une recette toute verte. Cabillaud en croûte d'herbes et risotto aux épinards (Ingrédients pour quatre personnes) : 600 g filets de cabillaud 250 g riz arborio 20 cl vin blanc 200 g jeunes pousses d'épinards 80 g parmesan râpé ...

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