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Les meilleures recettes de cuisine sélectionnées parmi des centaines blogs culinaires référencés sur le web...

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Crumble mangue gingembre

J’aime beaucoup l’alliance mangue-gingembre, découverte il y a quelques années grâce à une recette de Marmiton, la tarte tatin mangue gingembre, qui avait été une de mes it recettes avant de tomber en désuétude.

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Cobbler rhubarbe et framboises

Généralement, quand j’ai des fruits qui commencent à s’abîmer, j’en fais des smoothies. C’est pratique et rapide, mais ça ne fonctionne pas avec tous les fruits : la rhubarbe en smoothie par exemple, ça ne me tente pas ...

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Tiramisu crumble aux pommes et fève tonka

Je vous livre aujourd'hui une version revisitée du tiramisu qui a été rendu croquant par un crumble à la saveur de mademoiselle tonka. J'ai rajouté des pommes caramélisées pour fruiter ce dessert très gourmand.

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Crumble aux noisettes et épices chaï

Je ne fais jamais deux fois le même crumble… Mais je me rends compte que je procède toujours en suivant le même ratio, et que le conserver dans un coin de ma tête est vraiment très pratique.

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Crumble aux pommes à la purée de noisettes

Avant l'été, nous avons pu découvrir avec émotion le premier livre de recettes de notre amie Lili... Je pense que vous connaissez déjà Lili (Alice Greetham), ou au moins son blog Au Vert avec Lili, la référence en matière de ...

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Crumble de fruits rouges

Le crumble est un dessert qui s'apprécie au cours de toutes les saisons car aucun fruit ne lui résiste. Les fruits rouges, la rhubarbe, les pommes, les poires... le moelleux des fruits cuits, le croquant de la pâte à crumble en font ...

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Croustade à la rhubarbe

Un dessert de printemps qui peut se réaliser facilement avec de la margarine (ou de l'huile de coco) et un mélange farine de riz/sarrasin pour une version sans gluten et sans lait !

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Crumble poire et chocolat

Hummm, sûrement mon crumble préféré ! C'est la recette de Pascale Weeks issue de son livre que j'adore : Cookies, muffins & Co !

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Crumble d'orange au pain d'épices

On délaisse le crumble aux pommes un instant pour un crumble express d'orange au pain d'épices. Pour les inconditionnels de sensations épicées, utilisez du sucre Muscovado à la place de la cassonade.

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Tarte crumble aux pommes

Dans la série 'tarte aux pommes' je demande la tarte crumble aux pommes ! Une tarte gourmande et croustillante, à déguster de préférence tiède pour toujours plus de gourmandise et de plaisir !

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