lu 15 fois         

Pizza Naan

Aujourd’hui je vous retrouve avec une de mes recettes coups de cœur de cette nouvelle année! De plus, il s’agirait d’une nouvelle tendance, la pizza naan!

   lu 11 fois         

Suprêmes de pintade à la sauge et à l’orange, purée de potimarron

Voici une recette colorée, savoureuse, et vraiment simple à réaliser. J’aime beaucoup le mariage des saveurs entre la sauge et l’orange, qu’accompagne parfaitement la douceur du potimarron, et l’harmonie de l’ensemble était ...

   lu 9 fois         

Pavlova exotique

Il m’arrive d’être un peu monomaniaque… et en hiver, cela tourne souvent autour d’un agrume et cette année j’ai jeté mon dévolu sur le combava, cet agrume vert à la peau toute frippée et au parfum puissant et enivrant :) ...

   lu 1 fois         

Salade de radis noir à la grenade et vinaigrette aux clémentines

Le radis noir, c’est une racine parfaite pour nettoyer l’organisme après les abus des fêtes de fin d’année. La plupart d’entre nous le consomme généralement le plus simplement du monde, en entrée coupé en tranches et ...

   lu 20 fois         

Velouté de navets et brocolis sautés

Une petite soupe très légumes et aux saveurs d'Italie pour commencer l'année zen et légère ;-) Voici donc un velouté de navet rendu séduisant grâce au pecorino, des petits plus et des brocolis sautés à l'ail. C'est bon, ...

   lu 12 fois         

Salade tiède de betterave, lentilles corail et chèvre

Après les repas lourds de cette fin d'année, un peu de verdure n'est pas pour nous déplaire. J'ai préparé l'autre jour cette salade légère mais complète, qui associe des betteraves bio, des lentilles et du chèvre. Un peu de ...

   lu 6 fois         

Tarte au citron et jus de grenade

Pas de nouvelle année sans nouvelle tarte au citron ! Rares sont les années où j’ai failli à la tradition… Que voulez-vous, je suis assez routinière, comme fille : j’aime le gâteau à l’orange pour mon anniversaire, les ...

Cela pourrait vous intéresser