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~Boulettes de porc, sauce aigre-douce~

Hummm!! Ces boulettes regorgent de saveurs enivrantes pour le palais et elles sont tellement savoureuses, qu'elles ont de quoi rendre vos papilles impatientes de se mettre à table!!

  lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com    

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Keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis roses et fèves

Cette recette repérée dans le magazine Papilles  m'a paru tout à fait appropriée au thème du mois de juin de Culino-Versions La marraine, Claudine,  inspirée par le temps capricieux de ce printemps, nous propose de cuisiner En ...

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Brochettes de kefta et taboulé libanais

Pour la recette des brochettes de kefta délicieusement parfumées servies avec un bon petit taboulé façon taboulé libanais, c'est par…

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Keftas de boeuf à la coriandre

En bonne française que je suis, je suis une inconditionnelle des apéritifs. C'est toujours un bon moment et souvent, j'ai l'impression que c'est un peu lui qui donne le ton de la soirée, vous ne trouvez pas ?

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Falafels au four et sa sauce au yaourt à la spiruline

Cela fait un moment que j'avais envie de faire des falafels. C'est plutôt facile à réaliser et surtout c'est très bon mais les bains de friture et moi ce n'est pas que nous sommes fâchés mais je n'en fais vraiment pas très souvent.

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Balls ! Au poulet, Coriandre et Cumin

Boulettes au poulet, coriandre et cumin Il paraît que les Balls Boulettes c'est la nouvelle tendance culinaire !

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Boulettes végétales au sarrasin, chou-fleur et seitan

Les petites boulettes, rapides à faire, simples à manger et à emporter partout. Elles m'ont vite séduites ! La preuve, je n'en suis pas à ma première recette de boulettes, et n'en suis pas à ma dernière non plus.

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Falafels vegan aux pois-chiche et patate douce

Les falafels, originaires du Moyen-Orient et plus particulièrement d'Égypte, sont de petites boulettes faites de pois-chiches voire de fèves et de nombreuses épices.

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Boulettes au jambon et canard, crème de pecorino, herbes germées

Les boulettes et moi, c'est un peu comme l'Italie, c'est une longue histoire d'amour... qui dure depuis l'enfance! Je sais que je ne suis pas la seule et c'est donc une idée différente encore que je vous propose.

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Boulettes végétales et poêlée de légumes Magda

Le moyen le plus sûr de faire manger le maximum de légumes à votre entourage ou vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte : des boulettes végétales épicées, accompagnées d'une poêlée de légumes Magda® ( voir ici et ici ).La ...

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