Viande en sauce (aliment moyen)

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Viande en sauce (aliment moyen)

Viande en sauce (aliment moyen) : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 117.54 Cal
Eau : 74.6 g
Alcool : 0.21 g

Protéines : 13.4 g
Lipides : 4.93 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.98 g
Glucides : 5.14 g
  dont Amidon : 0.99 g
  dont Sucres totaux : 0.68 g
Fibres alimentaires : 0.27 g
Sel : 0.75 g

Calcium :  17.7 mg
Fer :  1.26 mg
Magnésium :  15 mg
Phosphore :  181 mg
Potassium :  202 mg
Sodium :  295 mg
Zinc :  2.72 mg
Cuivre :  0.07 mg
Iode :  4.73 µg
Manganèse :  0.05 mg
Sélénium :  2.8 µg

Vitamine A :  36.5 µg
ß-Carotène :  448 µg
Vitamine D :  0.34 µg
Vitamine E :  0.58 mg
Vitamine C :  0.81 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.15 mg
Vitamine B3 :  3.19 mg
Vitamine B5 :  0.49 mg
Vitamine B6 :  0.2 mg
Vitamine B9 :  13.6 µg
Vitamine B12 :  1.04 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.91 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.44 g
Acide Oleïque :  1.54 g
Acide Linoleïque :  0.33 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
Cholestérol :  73 mg

Viande en sauce (aliment moyen) 117.54 13.4 5.14 0.68 4.93 1.98 2.35 0 0.27 73 295 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Source de zinc
Source de vitamine B3
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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