Tacaud (Filet frais)

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Tacaud

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 83.6 Cal
Eau : 78.9 g

Protéines : 19.7 g
Lipides : 0.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 0.3 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.21 g

Calcium :  26.7 mg
Fer :  0.21 mg
Magnésium :  26.5 mg
Phosphore :  148 mg
Potassium :  306 mg
Sodium :  81.5 mg
Zinc :  0.34 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  214 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  35 µg

Vitamine A :  1.99 µg
Vitamine D :  0.32 µg
Vitamine E :  0.34 mg
Vitamine B1 :  0.06 mg
Vitamine B2 :  0.08 mg
Vitamine B3 :  1.49 mg
Vitamine B5 :  0.17 mg
Vitamine B6 :  0.13 mg
Vitamine B12 :  1.47 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.06 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.19 g
DHA :  0.11 g
EPA :  0.04 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.03 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.16 g
Cholestérol :  46.4 mg

Tacaud (Filet frais) 83.6 19.7 0.3 0 0.4 0.1 0.25 0 0 46.4 81.5 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en iode
Riche en sélénium
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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