Spiruline (Déshydratée)

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Spiruline

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 387.7 Cal
Eau : 5.5 g

Protéines : 65 g
Lipides : 6.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 2.45 g
Glucides : 15.5 g
  dont Sucres totaux : 3.1 g
Fibres alimentaires : 3.6 g
Sel : 2.66 g

Calcium :  120 mg
Fer :  110 mg
Magnésium :  165 mg
Phosphore :  750 mg
Potassium :  1400 mg
Sodium :  1048 mg
Zinc :  3 mg
Cuivre :  6.1 mg
Manganèse :  1.9 mg
Sélénium :  7.2 µg

Vitamine A :  28.5 µg
ß-Carotène :  170 µg
Vitamine E :  19 mg
Vitamine B1 :  4.5 mg
Vitamine B2 :  4 mg
Vitamine B3 :  12 mg
Vitamine B5 :  1 mg
Vitamine B6 :  0.36 mg
Vitamine B12 :  30 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.2 g
Acide Linoleïque :  1.25 g
Acide γ-Linolénique :  1.04 g
Acide α-Linolénique :  0.07 g
Cholestérol :  6 mg

Phytostérols :  1000 mg
Carotènes totaux :  440 mg

Spiruline (Déshydratée) 387.7 65 15.5 3.1 6.5 2.45 4 0 3.6 6 1048 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Source de calcium
Riche en potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Riche en fer
Riche en zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Riche en vitamine E
Riche en vitamine B1
Riche en vitamine B2
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B5
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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