Spécialité laitière de fromage blanc, avec crème, nature

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 647 fois

Spécialité laitière de fromage blanc, avec crème, nature

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 133.32 Cal
Eau : 79.8 g

Protéines : 5.7 g
Lipides : 10.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 7.34 g
Glucides : 3.9 g
  dont Amidon : 0.2 g
  dont Sucres totaux : 3.9 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.15 g

Calcium :  102 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  4.84 mg
Phosphore :  117 mg
Potassium :  89.2 mg
Sodium :  59.6 mg
Zinc :  0.3 mg
Cuivre :  0.01 mg
Iode :  56 µg
Manganèse :  0.03 mg
Sélénium :  1.7 µg

Vitamine A :  66.5 µg
ß-Carotène :  41 µg
Acides organiques :  0.74 g
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.1 mg
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.22 mg
Vitamine B3 :  0.1 mg
Vitamine B5 :  0.39 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  10.8 µg
Vitamine B12 :  0.37 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.54 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.28 g
Acide Oleïque :  1.83 g
Acide Linoleïque :  0.14 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.06 g
Cholestérol :  33 mg

Spécialité laitière de fromage blanc, avec crème, nature 133.32 5.7 3.9 3.9 10.3 7.34 2.82 0 0 33 59.6 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en sucres
Pauvre en sel
Source de phosphore
Riche en iode
Source de vitamine B2

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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