Spécialité fromagère non affinée environ 23% MG

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 405 fois

Spécialité fromagère non affinée environ 23% MG

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 241.67 Cal
Eau : 65.9 g

Protéines : 5 g
Lipides : 23.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 15 g
Glucides : 1.71 g
  dont Sucres totaux : 1.62 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.41 g

Calcium :  416 mg
Magnésium :  14 mg
Phosphore :  205 mg
Sodium :  555 mg
Cuivre :  0.5 mg
Iode :  20 µg
Manganèse :  0.02 mg
Sélénium :  6.7 µg

Vitamine A :  195 µg
Acides organiques :  1.71 g

Acides Gras MonoInsaturés :  6.65 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.65 g
Acide Oleïque :  4.17 g
Acide Linoleïque :  0.34 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.12 g
EPA :  0.01 g

Spécialité fromagère non affinée environ 23% MG 241.67 5 1.71 1.62 23.3 15 7.3 0 0 0 555 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en sucres
Riche en calcium
Source de phosphore
Riche en cuivre
Source de vitamine A

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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