Sole, cuite au four

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 601 fois

Sole, cuite au four

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 70 Cal
Eau : 83 g

Protéines : 16 g
Lipides : 1 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.19 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.3 g

Calcium :  155 mg
Fer :  0.9 mg
Magnésium :  31.3 mg
Phosphore :  260 mg
Potassium :  250 mg
Sodium :  117 mg
Zinc :  0.58 mg
Cuivre :  0.03 mg
Iode :  30 µg
Manganèse :  0.04 mg
Sélénium :  39 µg

Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B3 :  1.7 mg
Vitamine B6 :  1 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.23 g
Acide Oleïque :  0.2 g
Acide Linoleïque :  0.01 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
DHA :  0.08 g
EPA :  0.02 g
Cholestérol :  65 mg

Sole, cuite au four 70 16 0 0 1 0.19 0.43 0 0 65 117 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Pauvre en sel
Source de calcium
Riche en phosphore
Source d'iode
Riche en sélénium
Riche en vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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