Sauce bordelaise

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 1964 fois

Sauce bordelaise

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 26.5 Cal
Eau : 91.6 g

Protéines : 1.9 g
Lipides : 0.7 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.4 g
Glucides : 3 g
  dont Amidon : 1.9 g
  dont Sucres totaux : 0.4 g
Fibres alimentaires : 0.3 g
Sel : 4.45 g

Calcium :  19 mg
Fer :  0.2 mg
Magnésium :  14 mg
Phosphore :  33 mg
Potassium :  54 mg
Sodium :  1751 mg

ß-Carotène :  30 µg
Vitamine E :  0.06 mg
Vitamine C :  1 mg
Vitamine B1 :  0.01 mg
Vitamine B2 :  0.02 mg
Vitamine B6 :  0.03 mg
Vitamine B9 :  7 µg
Vitamine B12 :  0.1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.3 g
Acide Linoleïque :  0.02 g
Cholestérol :  1 mg

Sauce bordelaise 26.5 1.9 3 0.4 0.7 0.4 0.3 0 0.3 1 1751 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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