Sauce beurre blanc

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 6862 fois

Sauce beurre blanc

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 558.7 Cal
Eau : 33.8 g

Protéines : 0.9 g
Lipides : 60.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 38.6 g
Glucides : 1.6 g
  dont Amidon : 0.1 g
  dont Sucres totaux : 1.5 g
Fibres alimentaires : 0.3 g
Sel : 1.15 g

Calcium :  21 mg
Fer :  0.3 mg
Magnésium :  8 mg
Phosphore :  29 mg
Potassium :  46 mg
Sodium :  451 mg

Vitamine A :  521 µg
ß-Carotène :  375 µg
Vitamine D :  0.9 µg
Vitamine E :  1.5 mg
Vitamine C :  1 mg
Vitamine B1 :  0.02 mg
Vitamine B2 :  0.03 mg
Vitamine B6 :  0.02 mg
Vitamine B9 :  3 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  17.3 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.6 g
Acide Linoleïque :  1.04 g
Acide α-Linolénique :  0.44 g
Cholestérol :  177 mg

Sauce beurre blanc 558.7 0.9 1.6 1.5 60.9 38.6 18.9 0 0.3 177 451 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en sucres
Riche en vitamine A
Source de vitamine D

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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