Sauce béarnaise allégée

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 4013 fois

Sauce béarnaise allégée

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 231.3 Cal
Eau : 66.8 g

Protéines : 8.5 g
Lipides : 21.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 12.6 g
Glucides : 1.2 g
  dont Amidon : 0.2 g
  dont Sucres totaux : 1 g
Fibres alimentaires : 0.4 g
Sel : 1.27 g

Calcium :  39 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  13 mg
Phosphore :  108 mg
Potassium :  117 mg
Sodium :  501 mg

Vitamine A :  225 µg
ß-Carotène :  299 µg
Vitamine D :  0.7 µg
Vitamine E :  4.73 mg
Vitamine C :  6 mg
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.14 mg
Vitamine B6 :  0.06 mg
Vitamine B9 :  39 µg
Vitamine B12 :  0.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  6.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.2 g
Acide Linoleïque :  0.89 g
Acide Arachidonique :  0.07 g
Acide α-Linolénique :  0.16 g
DHA :  0.04 g
DPA :  0.01 g
Cholestérol :  195 mg

Sauce béarnaise allégée 231.3 8.5 1.2 1 21.3 12.6 7.4 0 0.4 195 501 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Source de vitamine A
Riche en vitamine E
Source de vitamine B9
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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