Sardine à l'huile (En conserve)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 10873 fois

Sardine à l'huile

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 215.3 Cal
Eau : 59.8 g

Protéines : 23 g
Lipides : 13.7 g
  dont Acides Gras Saturés : 2.8 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.22 g

Calcium :  400 mg
Fer :  2.5 mg
Magnésium :  37 mg
Phosphore :  468 mg
Potassium :  380 mg
Sodium :  480 mg

Vitamine A :  13 µg
ß-Carotène :  140 µg
Vitamine D :  6 µg
Vitamine E :  0.4 mg
Vitamine B1 :  0.02 mg
Vitamine B2 :  0.25 mg
Vitamine B6 :  0.21 mg
Vitamine B9 :  10 µg
Vitamine B12 :  12 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  5.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  5 g
Acide Linoleïque :  3.5 g
Acide Arachidonique :  0.1 g
Acide α-Linolénique :  0.3 g
DHA :  0.5 g
EPA :  0.5 g
DPA :  0.05 g
Cholestérol :  72 mg

Sardine à l'huile (En conserve) 215.3 23 0 0 13.7 2.8 10.2 0 0 72 480 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en graisses insaturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Riche en calcium
Source de potassium
Riche en phosphore
Source de fer
Riche en vitamine D
Source de vitamine B2
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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