Samossas ou Samoussas

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 587 fois

Samossas ou Samoussas

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 214.3 Cal
Eau : 57.8 g

Protéines : 6.4 g
Lipides : 11.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.63 g
Glucides : 19.9 g
  dont Amidon : 15.3 g
  dont Sucres totaux : 1.9 g
Fibres alimentaires : 2.5 g
Sel : 0.44 g

Calcium :  31 mg
Fer :  1.3 mg
Magnésium :  19.4 mg
Phosphore :  95 mg
Potassium :  182 mg
Sodium :  173 mg
Zinc :  0.87 mg
Cuivre :  0.14 mg
Iode :  3 µg
Manganèse :  0.43 mg
Sélénium :  74.9 µg

Vitamine A :  2 µg
ß-Carotène :  34 µg
Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  1.45 mg
Vitamine C :  0.7 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.12 mg
Vitamine B3 :  1.5 mg
Vitamine B5 :  0.22 mg
Vitamine B6 :  0.13 mg
Vitamine B9 :  20 µg
Vitamine B12 :  0.34 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  5.26 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.21 g
Acide Oleïque :  5 g
Acide Linoleïque :  3 g
Acide Arachidonique :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
Cholestérol :  23 mg

Samossas ou Samoussas 214.3 6.4 19.9 1.9 11.9 1.63 8.47 0 2.5 23 173 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en graisses insaturées
Faible teneur en sucres
Source de manganèse
Riche en sélénium

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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