Salade de pommes de terre maison

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Salade de pommes de terre maison

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 123.6 Cal
Eau : 76 g

Protéines : 2.68 g
Lipides : 8.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.43 g
Glucides : 9.87 g
  dont Sucres totaux : 9.38 g
Fibres alimentaires : 1.3 g
Sel : 1.34 g

Calcium :  19 mg
Fer :  0.65 mg
Magnésium :  15 mg
Phosphore :  52 mg
Potassium :  254 mg
Sodium :  529 mg
Zinc :  0.31 mg
Cuivre :  0.12 mg
Manganèse :  0.1 mg

Vitamine A :  29 µg
ß-Carotène :  36 µg
Vitamine C :  10 mg
Vitamine B1 :  0.08 mg
Vitamine B2 :  0.06 mg
Vitamine B3 :  0.89 mg
Vitamine B5 :  0.53 mg
Vitamine B6 :  0.14 mg
Vitamine B9 :  7 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.07 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.74 g
Acide Oleïque :  2.07 g
Acide Linoleïque :  3.2 g
Acide α-Linolénique :  0.29 g
DHA :  0.01 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  68 mg

Salade de pommes de terre maison 123.6 2.68 9.87 9.38 8.2 1.43 5.81 0 1.3 68 529 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Faible teneur en graisses saturées
Riche en graisses insaturées
Riche en graisses polyinsaturées

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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