Sainte-Maure

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 3602 fois

Sainte-Maure

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 346.5 Cal
Eau : 41 g

Protéines : 21.6 g
Lipides : 28.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 18.6 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 3.66 g

Calcium :  180 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  18 mg
Phosphore :  218 mg
Potassium :  250 mg
Sodium :  1440 mg

Vitamine A :  200 µg
ß-Carotène :  76 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.08 mg
Vitamine B2 :  0.53 mg
Vitamine B6 :  0.19 mg
Vitamine B9 :  53 µg
Vitamine B12 :  1.1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  7.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.1 g
Acide Linoleïque :  0.77 g
Acide α-Linolénique :  0.28 g
Cholestérol :  80 mg

Sainte-Maure 346.5 21.6 0 0 28.9 18.6 8.9 0 0 80 1440 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Source de calcium
Riche en phosphore
Source de vitamine A
Riche en vitamine B2
Source de vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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