Sablé pâtissier

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 759 fois

Sablé pâtissier

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 483.9 Cal
Eau : 5 g

Protéines : 8.4 g
Lipides : 22.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 9.9 g
Glucides : 59.4 g
  dont Amidon : 29.3 g
  dont Sucres totaux : 28.63 g
Fibres alimentaires : 3.3 g
Sel : 0.41 g

Calcium :  319 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  21.8 mg
Phosphore :  131 mg
Potassium :  123 mg
Sodium :  163 mg
Zinc :  1 mg
Cuivre :  1 mg
Iode :  10 µg
Manganèse :  1 mg
Sélénium :  6.3 µg

Vitamine A :  173 µg
ß-Carotène :  50 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  1.03 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B3 :  0.3 mg
Vitamine B5 :  0.58 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  14.5 µg
Vitamine B12 :  0.79 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.68 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.08 g
Acide Oleïque :  4.02 g
Acide Linoleïque :  0.3 g
Acide Arachidonique :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.08 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  98 mg

Sablé pâtissier 483.9 8.4 59.4 28.63 22.9 9.9 5.76 0 3.3 98 163 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de fibres
Riche en calcium
Source de phosphore
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Source de vitamine A
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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