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Riz rouge, cuit

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Riz rouge, cuit

Riz rouge, cuit : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle exclusive  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 137.61 Cal
Eau : 63.1 g

Protéines : 3.4 g
Lipides : 0.69 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.12 g
Glucides : 28.2 g
  dont Amidon : 27 g
  dont Sucres totaux : -0.15 g
Fibres alimentaires : 4 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  19.8 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  54.5 mg
Phosphore :  156 mg
Potassium :  75.4 mg
Sodium :  3.5 mg
Zinc :  1 mg
Iode :  10 µg
Manganèse :  1 mg
Sélénium :  5 µg

ß-Carotène :  50 µg
Vitamine E :  0.07 mg
Vitamine B1 :  0.11 mg
Vitamine B2 :  0.05 mg
Vitamine B3 :  0.05 mg
Vitamine B5 :  0.29 mg
Vitamine B6 :  0.44 mg
Vitamine B9 :  9 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.14 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.15 g
Acide Oleïque :  0.14 g
Acide Linoleïque :  0.15 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Source de fibres
Sans sel
Source de phosphore
Riche en manganèse
Riche en vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

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Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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