Riz de Camargue étuvé

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 3783 fois

Riz de Camargue étuvé

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 322.22 Cal
Eau : 13.5 g

Protéines : 0 g
Lipides : 0.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.2 g
Glucides : 79 g
  dont Amidon : 78.5 g
  dont Sucres totaux : 0.5 g
Fibres alimentaires : 0.41 g
Sel : 0.04 g

Calcium :  7.3 mg
Fer :  0.5 mg
Magnésium :  25.7 mg
Phosphore :  135 mg
Potassium :  169.9 mg
Sodium :  14.9 mg
Zinc :  1.4 mg
Cuivre :  0.3 mg
Sélénium :  6.1 µg

Vitamine E :  0.03 mg
Vitamine B1 :  0.2 mg
Vitamine B2 :  0.01 mg
Vitamine B3 :  1.9 mg
Vitamine B5 :  1 mg
Vitamine B6 :  0.1 mg
Vitamine B9 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.2 g

Riz de Camargue étuvé 322.22 0 79 0.5 0.6 0.2 0.4 0 0.41 0 14.9 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Très pauvre en sel
Source de phosphore
Riche en cuivre
Source de vitamine B1
Source de vitamine B5

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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