Rhubarbe (Cuite, sucrée)

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 4352 fois

Rhubarbe

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 62.9 Cal
Eau : 81.4 g

Protéines : 0.5 g
Lipides : 0.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 13.9 g
  dont Sucres totaux : 13.9 g
  dont Sucres simples ajoutés : 13 g
Fibres alimentaires : 2.2 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  75 mg
Fer :  0.3 mg
Magnésium :  11 mg
Phosphore :  17 mg
Potassium :  251 mg
Sodium :  3 mg

ß-Carotène :  77 µg
Vitamine E :  0.17 mg
Vitamine C :  10 mg
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.03 mg
Vitamine B6 :  0.03 mg
Vitamine B9 :  7 µg

Acide Linoleïque :  0.03 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g

Rhubarbe (Cuite, sucrée) 62.9 0.5 13.9 13.9 0.1 0 0 0 2.2 0 3 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Sans sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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