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Rascasse (Crue)

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Rascasse

Rascasse : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle exclusive  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 89.2 Cal
Eau : 79.3 g

Protéines : 18.7 g
Lipides : 1.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.5 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.15 g

Calcium :  9 mg
Fer :  0.4 mg
Magnésium :  26 mg
Phosphore :  178 mg
Potassium :  405 mg
Sodium :  60 mg

Vitamine A :  57 µg
Vitamine E :  0.51 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B6 :  0.42 mg
Vitamine B9 :  3 µg
Vitamine B12 :  2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.5 g
Acide Linoleïque :  0.03 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.05 g
DHA :  0.21 g
EPA :  0.08 g
DPA :  0.02 g
Cholestérol :  35 mg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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