Raclette

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Raclette

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 357.1 Cal
Eau : 42.9 g

Protéines : 25.6 g
Lipides : 28.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.5 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.93 g

Calcium :  550 mg
Fer :  0.2 mg
Magnésium :  14 mg
Phosphore :  450 mg
Potassium :  112 mg
Sodium :  760 mg

Vitamine A :  200 µg
ß-Carotène :  100 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.02 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  36 µg
Vitamine B12 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  7.9 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.8 g
Acide Linoleïque :  0.45 g
Acide α-Linolénique :  0.2 g
Cholestérol :  90 mg

Raclette 357.1 25.6 0 0 28.3 17.5 8.7 0 0 90 760 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Source de vitamine A
Source de vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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