Quenelle de brochet

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Quenelle de brochet

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 175.1 Cal
Eau : 69.2 g

Protéines : 7.4 g
Lipides : 11.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 6.5 g
Glucides : 9.4 g
  dont Amidon : 9.1 g
  dont Sucres totaux : 0.3 g
Fibres alimentaires : 0.4 g
Sel : 1.17 g

Calcium :  27 mg
Fer :  0.8 mg
Magnésium :  12 mg
Phosphore :  103 mg
Potassium :  89 mg
Sodium :  461 mg

Vitamine A :  129 µg
ß-Carotène :  65 µg
Vitamine D :  0.6 µg
Vitamine E :  0.68 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.11 mg
Vitamine B6 :  0.08 mg
Vitamine B9 :  26 µg
Vitamine B12 :  1.1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  3.7 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.9 g
Acide Linoleïque :  0.64 g
Acide Arachidonique :  0.05 g
Acide α-Linolénique :  0.09 g
DHA :  0.04 g
EPA :  0.01 g
DPA :  0.01 g
Cholestérol :  131 mg

Quenelle de brochet 175.1 7.4 9.4 0.3 11.9 6.5 4.6 0 0.4 131 461 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Sans sucres
Source de vitamine A
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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