Pyrénées (Au lait de brebis)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 2548 fois

Pyrénées

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 386.6 Cal
Eau : 41.3 g

Protéines : 22.4 g
Lipides : 33 g
  dont Acides Gras Saturés : 20.4 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 2.09 g

Calcium :  635 mg
Fer :  0.3 mg
Magnésium :  27 mg
Phosphore :  450 mg
Potassium :  68 mg
Sodium :  824 mg

Vitamine A :  183 µg
ß-Carotène :  72 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.3 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  24 µg
Vitamine B12 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  8.9 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.5 g
Acide Linoleïque :  0.84 g
Acide α-Linolénique :  0.31 g
Cholestérol :  90 mg

Pyrénées (Au lait de brebis) 386.6 22.4 0 0 33 20.4 10.4 0 0 90 824 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Source de vitamine A
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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