Pruneau (Sec)

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Pruneau

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 185.9 Cal
Eau : 39 g

Protéines : 2.5 g
Lipides : 0.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 39.8 g
  dont Sucres totaux : 39.8 g
Fibres alimentaires : 6.1 g
Sel : 0.03 g

Calcium :  50 mg
Fer :  2.9 mg
Magnésium :  40 mg
Phosphore :  95 mg
Potassium :  950 mg
Sodium :  12 mg

ß-Carotène :  450 µg
Vitamine E :  2.3 mg
Vitamine C :  2 mg
Vitamine B1 :  0.1 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B6 :  0.13 mg
Vitamine B9 :  7 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.3 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.1 g

Pruneau (Sec) 185.9 2.5 39.8 39.8 0.5 0 0.4 0 6.1 0 12 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Très pauvre en sel
Riche en potassium
Source de fer
Source de vitamine E

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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