Poulpe, cru

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 503 fois

Poulpe, cru

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 82.5 Cal
Eau : 82.1 g

Protéines : 17.9 g
Lipides : 0.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.26 g
Glucides : 1.45 g
  dont Amidon : 0.2 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.35 g

Calcium :  33 mg
Fer :  1.2 mg
Phosphore :  170 mg
Potassium :  230 mg
Sodium :  136 mg
Zinc :  1.7 mg
Cuivre :  0.4 mg
Iode :  20 µg
Manganèse :  0.02 mg
Sélénium :  75 µg

Vitamine A :  5 µg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B3 :  5 mg
Vitamine B6 :  0.36 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.17 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.43 g
DHA :  0.08 g
EPA :  0.08 g
Cholestérol :  48 mg

Poulpe, cru 82.5 17.9 1.45 0 0.9 0.26 0.6 0 0 48 136 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Source de phosphore
Source de zinc
Riche en cuivre
Riche en sélénium
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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