Pot-au-feu

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 503 fois

Pot-au-feu

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 69.3 Cal
Eau : 82.9 g

Protéines : 10.9 g
Lipides : 2.02 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.6 g
Glucides : 1.88 g
  dont Amidon : 1.7 g
  dont Sucres totaux : 0.09 g
Fibres alimentaires : 1.5 g
Sel : 0.35 g

Calcium :  22.1 mg
Fer :  1.57 mg
Magnésium :  15 mg
Potassium :  184 mg
Sodium :  137 mg
Zinc :  3.54 mg
Cuivre :  0.19 mg
Iode :  6 µg
Manganèse :  0.08 mg
Sélénium :  10 µg

ß-Carotène :  718 µg
Vitamine B9 :  4.6 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.83 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.13 g
Acide Oleïque :  0.74 g
Acide Linoleïque :  0.09 g
Acide α-Linolénique :  0.02 g
Cholestérol :  28.8 mg

Pot-au-feu 69.3 10.9 1.88 0.09 2.02 0.6 0.96 0 1.5 28.8 137 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Source de fibres
Riche en zinc
Source de cuivre
Source de sélénium

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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