Pomme de terre frite ou Frite, cuite, non salée

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 911 fois

Pomme de terre frite ou Frite, cuite, non salée

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 254.2 Cal
Eau : 47.4 g

Protéines : 4.6 g
Lipides : 12 g
  dont Acides Gras Saturés : 4.11 g
Glucides : 30 g
  dont Amidon : 24.9 g
  dont Sucres totaux : 3.85 g
Fibres alimentaires : 3.9 g
Sel : 0.64 g

Calcium :  23.8 mg
Fer :  0.9 mg
Magnésium :  27.7 mg
Phosphore :  106 mg
Potassium :  754 mg
Sodium :  252 mg
Zinc :  0.36 mg
Cuivre :  0.12 mg
Iode :  5 µg
Manganèse :  0.16 mg
Sélénium :  2.2 µg

Vitamine A :  2 µg
ß-Carotène :  3 µg
Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  5.03 mg
Vitamine C :  19 mg
Vitamine B1 :  0.11 mg
Vitamine B2 :  0.06 mg
Vitamine B3 :  2.57 mg
Vitamine B5 :  0.43 mg
Vitamine B6 :  0.37 mg
Vitamine B9 :  36.2 µg
Vitamine B12 :  0.04 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  3.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.5 g
Acide Oleïque :  3.02 g
Acide Linoleïque :  0.49 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g

Pomme de terre frite ou Frite, cuite, non salée 254.2 4.6 30 3.85 12 4.11 4 0 3.9 0 252 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en sucres
Source de fibres
Riche en potassium
Source de phosphore
Riche en vitamine E
Source de vitamine C
Source de vitamine B3
Source de vitamine B6
Source de vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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