Pomme de terre dauphine (Cuite)

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Pomme de terre dauphine

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Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 228.3 Cal
Eau : 60.1 g

Protéines : 4.3 g
Lipides : 15.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 5.6 g
Glucides : 17.2 g
  dont Amidon : 16.8 g
  dont Sucres totaux : 0.5 g
Fibres alimentaires : 1.4 g
Sel : 1.09 g

Calcium :  17 mg
Fer :  0.7 mg
Magnésium :  17 mg
Phosphore :  66 mg
Potassium :  221 mg
Sodium :  431 mg

Vitamine A :  84 µg
ß-Carotène :  40 µg
Vitamine D :  0.4 µg
Vitamine E :  1.82 mg
Vitamine C :  5 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B6 :  0.15 mg
Vitamine B9 :  28 µg
Vitamine B12 :  0.2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  6.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.2 g
Acide Linoleïque :  2.06 g
Acide Arachidonique :  0.04 g
Acide α-Linolénique :  0.07 g
DHA :  0.02 g
Cholestérol :  89 mg

Pomme de terre dauphine (Cuite) 228.3 4.3 17.2 0.5 15.5 5.6 9 0 1.4 89 431 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Sans sucres
Source de vitamine E

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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