Pomme de terre dauphine, cuite

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 550 fois

Pomme de terre dauphine, cuite

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 328.2 Cal
Eau : 41 g

Protéines : 3.35 g
Lipides : 19.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.39 g
Glucides : 34.8 g
  dont Sucres totaux : 34.8 g
Fibres alimentaires : 0.5 g
Sel : 1.9 g

Calcium :  27.8 mg
Fer :  1.45 mg
Magnésium :  23.6 mg
Phosphore :  60.2 mg
Potassium :  168 mg
Sodium :  749 mg
Zinc :  0.87 mg
Cuivre :  0.1 mg
Iode :  8 µg
Manganèse :  0.33 mg
Sélénium :  1 µg

ß-Carotène :  5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.97 g
Acides Gras PolyInsaturés :  10.2 g
Acide Oleïque :  4.97 g
Acide Linoleïque :  3.21 g

Pomme de terre dauphine, cuite 328.2 3.35 34.8 34.8 19.4 3.39 15.17 0 0.5 0 749 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en graisses insaturées
Riche en graisses polyinsaturées
Source de manganèse

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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