Poisson, croquette, frit

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Poisson, croquette, frit

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 250.9 Cal
Eau : 52.1 g

Protéines : 13.2 g
Lipides : 14 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.04 g
Glucides : 18 g
  dont Amidon : 15.2 g
  dont Sucres totaux : 2.04 g
Fibres alimentaires : 1.55 g
Sel : 1.09 g

Calcium :  49.1 mg
Fer :  0.77 mg
Magnésium :  22.2 mg
Phosphore :  190 mg
Potassium :  260 mg
Sodium :  428 mg
Zinc :  0.38 mg
Cuivre :  0.07 mg
Iode :  84.3 µg
Manganèse :  0.14 mg
Sélénium :  21 µg

Vitamine A :  1 µg
Vitamine B1 :  0.11 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B3 :  1.12 mg
Vitamine B5 :  0.32 mg
Vitamine B6 :  0.15 mg
Vitamine B9 :  21.4 µg
Vitamine B12 :  1.18 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.95 g
Acides Gras PolyInsaturés :  4.9 g
Acide Oleïque :  4.95 g
Acide Linoleïque :  4.63 g
Acide α-Linolénique :  0.07 g
DHA :  0.12 g
EPA :  0.07 g
Cholestérol :  36.2 mg

Poisson, croquette, frit 250.9 13.2 18 2.04 14 3.04 9.85 0 1.55 36.2 428 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en graisses insaturées
Source d'Oméga 3
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Riche en iode
Riche en sélénium
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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