Poisson à la provençale

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 808 fois

Poisson à la provençale

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 67.3 Cal
Eau : 83.6 g

Protéines : 9.3 g
Lipides : 2.3 g
  dont Acides Gras Saturés : -1 g
Glucides : 2.9 g
  dont Sucres totaux : 2.76 g
Fibres alimentaires : 0.4 g
Sel : 0.71 g

Calcium :  16.1 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  24.2 mg
Phosphore :  99 mg
Potassium :  348 mg
Sodium :  280 mg
Iode :  71 µg
Sélénium :  3.8 µg

Vitamine A :  2 µg
ß-Carotène :  449 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.8 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B3 :  1.2 mg
Vitamine B5 :  0.25 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  5 µg
Vitamine B12 :  1.1 µg

Cholestérol :  28 mg

Poisson à la provençale 67.3 9.3 2.9 2.76 2.3 0 0 0 0.4 28 280 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Source de potassium
Riche en iode
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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