Persil - Basilic (Frais)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 7491 fois

Persil - Basilic

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 33.1 Cal
Eau : 83 g

Protéines : 4.4 g
Lipides : 0.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 1.4 g
  dont Sucres totaux : 1.4 g
Fibres alimentaires : 2.7 g
Sel : 0.11 g

Calcium :  200 mg
Fer :  5.5 mg
Magnésium :  39 mg
Phosphore :  70 mg
Potassium :  800 mg
Sodium :  44 mg

ß-Carotène :  7000 µg
Vitamine E :  2.2 mg
Vitamine C :  200 mg
Vitamine B1 :  0.14 mg
Vitamine B2 :  0.3 mg
Vitamine B6 :  0.2 mg
Vitamine B9 :  170 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.3 g
Acide Linoleïque :  0.1 g
Acide α-Linolénique :  0.15 g

Persil - Basilic (Frais) 33.1 4.4 1.4 1.4 0.5 0.1 0.5 0 2.7 0 44 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Pauvre en sel
Source de calcium
Riche en potassium
Riche en fer
Source de vitamine E
Riche en vitamine C
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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