Perche du Nil (Filet congelé)

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Perche du Nil

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 81.9 Cal
Eau : 79 g

Protéines : 19.1 g
Lipides : 0.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.22 g
Glucides : 0.7 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.15 g

Calcium :  5 mg
Fer :  0.26 mg
Magnésium :  26.8 mg
Phosphore :  156 mg
Potassium :  308 mg
Sodium :  57.5 mg
Zinc :  0.35 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  7 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  31 µg

Vitamine A :  7 µg
Vitamine D :  0.46 µg
Vitamine E :  0.49 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.04 mg
Vitamine B3 :  2.01 mg
Vitamine B5 :  0.34 mg
Vitamine B6 :  0.11 mg
Vitamine B12 :  1.17 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.16 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.2 g
DHA :  0.08 g
EPA :  0.02 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.06 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.14 g
Cholestérol :  63.7 mg

Perche du Nil (Filet congelé) 81.9 19.1 0.7 0 0.3 0.22 0.36 0 0 63.7 57.5 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en sélénium
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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