Pâté de foie de porc

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 691 fois

Pâté de foie de porc

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 343.3 Cal
Eau : 51.2 g

Protéines : 10.6 g
Lipides : 32.7 g
  dont Acides Gras Saturés : 11.9 g
Glucides : 2.3 g
  dont Amidon : 0.76 g
  dont Sucres totaux : 1.5 g
Fibres alimentaires : 0.2 g
Sel : 1.68 g

Calcium :  28.2 mg
Fer :  3.16 mg
Magnésium :  8.05 mg
Phosphore :  162 mg
Potassium :  88.5 mg
Sodium :  660 mg
Zinc :  1.48 mg
Cuivre :  0.33 mg
Iode :  30.3 µg
Manganèse :  0.1 mg
Sélénium :  14 µg

Vitamine A :  4200 µg
Vitamine E :  1.07 mg
Vitamine C :  10.5 mg
Vitamine B1 :  0.1 mg
Vitamine B2 :  0.8 mg
Vitamine B3 :  11.6 mg
Vitamine B5 :  1.44 mg
Vitamine B6 :  0.3 mg
Vitamine B9 :  132 µg
Vitamine B12 :  6 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  13.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  4.02 g
Acide Oleïque :  11.5 g
Acide Linoleïque :  3.26 g
Acide Arachidonique :  0.18 g
Acide α-Linolénique :  0.3 g
DHA :  0.01 g
Cholestérol :  95 mg

Pâté de foie de porc 343.3 10.6 2.3 1.5 32.7 11.9 17.52 0 0.2 95 660 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Source de fer
Riche en cuivre
Source d'iode
Source de sélénium
Riche en vitamine A
Riche en vitamine B2
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B5
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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