Pain de seigle

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 4294 fois

Pain de seigle

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 242.6 Cal
Eau : 36 g

Protéines : 6.7 g
Lipides : 1 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 49 g
  dont Amidon : 46 g
  dont Sucres totaux : 3 g
Fibres alimentaires : 5.4 g
Sel : 1.18 g

Calcium :  26 mg
Fer :  2.4 mg
Magnésium :  33 mg
Phosphore :  114 mg
Potassium :  130 mg
Sodium :  464 mg

Vitamine E :  1.2 mg
Vitamine B1 :  0.18 mg
Vitamine B2 :  0.11 mg
Vitamine B6 :  0.22 mg
Vitamine B9 :  16 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.1 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.5 g
Acide Linoleïque :  0.4 g
Acide α-Linolénique :  0.03 g

Pain de seigle 242.6 6.7 49 3 1 0.1 0.6 0 5.4 0 464 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Source de phosphore
Source de fer
Source de vitamine B1
Source de vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

Cela pourrait vous intéresser

Publicité : accès à votre contenu dans 15 s
Publicité : accès à votre contenu dans 15 s