Morbier

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Morbier

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Expertise nutritionnelle exclusive  

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 347.3 Cal
Eau : 44.3 g

Protéines : 23.6 g
Lipides : 28.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.8 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 2.51 g

Calcium :  760 mg
Fer :  0.3 mg
Magnésium :  30 mg
Phosphore :  520 mg
Potassium :  100 mg
Sodium :  990 mg

Vitamine A :  200 µg
ß-Carotène :  100 µg
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.3 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  36 µg
Vitamine B12 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  8.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.7 g
Acide Linoleïque :  0.43 g
Acide α-Linolénique :  0.17 g
Cholestérol :  80 mg

Morbier 347.3 23.6 0 0 28.1 17.8 8.9 0 0 80 990 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Source de vitamine A
Source de vitamine B2
Source de vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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