Mesclun (salade mélangée) (Cru, nature)

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 6678 fois

Mesclun (salade mélangée)

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 17.1 Cal
Eau : 94 g

Protéines : 1.5 g
Lipides : 0.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 1.3 g
  dont Sucres totaux : 1.3 g
Fibres alimentaires : 1.6 g
Sel : 0.04 g

Calcium :  50 mg
Fer :  0.8 mg
Magnésium :  12 mg
Phosphore :  33 mg
Potassium :  291 mg
Sodium :  17 mg

ß-Carotène :  1333 µg
Vitamine E :  0.44 mg
Vitamine C :  17 mg
Vitamine B1 :  0.08 mg
Vitamine B2 :  0.08 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  142 µg

Acides Gras PolyInsaturés :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.04 g
Acide α-Linolénique :  0.07 g

Mesclun (salade mélangée) (Cru, nature) 17.1 1.5 1.3 1.3 0.3 0 0.1 0 1.6 0 17 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Très pauvre en sel
Source de vitamine C
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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