Menthe, fraîche

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Menthe, fraîche

Menthe, fraîche : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 45.63 Cal
Eau : 83.5 g

Protéines : 3.61 g
Lipides : 0.79 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.19 g
Glucides : 3.37 g
  dont Sucres totaux : 3.37 g
Fibres alimentaires : 6.8 g
Sel : 0.06 g

Calcium :  217 mg
Fer :  8.82 mg
Magnésium :  71.5 mg
Phosphore :  69.3 mg
Potassium :  429 mg
Sodium :  25.3 mg
Zinc :  1.03 mg
Cuivre :  0.28 mg
Manganèse :  1.15 mg
Sélénium :  0.5 µg

ß-Carotène :  740 µg
Vitamine E :  5 mg
Vitamine C :  25.4 mg
Vitamine B1 :  0.09 mg
Vitamine B2 :  0.26 mg
Vitamine B3 :  1.25 mg
Vitamine B5 :  0.29 mg
Vitamine B6 :  0.13 mg
Vitamine B9 :  110 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.11 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.34 g

Menthe, fraîche 45.63 3.61 3.37 3.37 0.79 0.19 0.45 0 6.8 0 25.3 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Très pauvre en sel
Source de calcium
Source de potassium
Source de magnésium
Riche en fer
Source de cuivre
Riche en manganèse
Riche en vitamine E
Riche en vitamine C
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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