Maquereau (Filet frais)

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Maquereau

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 201 Cal
Eau : 66.4 g

Protéines : 18.1 g
Lipides : 14.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.22 g
Glucides : 0.2 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.16 g

Calcium :  4.9 mg
Fer :  0.48 mg
Magnésium :  28.4 mg
Phosphore :  190 mg
Potassium :  340 mg
Sodium :  64 mg
Zinc :  0.6 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  87 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  38 µg

Vitamine A :  56.6 µg
Vitamine D :  6.44 µg
Vitamine E :  1.16 mg
Vitamine B1 :  0.09 mg
Vitamine B2 :  0.19 mg
Vitamine B3 :  9.13 mg
Vitamine B5 :  0.32 mg
Vitamine B6 :  0.53 mg
Vitamine B12 :  4.9 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.03 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.57 g
DHA :  1.56 g
EPA :  0.91 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.38 g
Acides Gras Oméga 3 :  3.09 g
Cholestérol :  49.7 mg

Maquereau (Filet frais) 201 18.1 0.2 0 14.2 3.22 7.6 0 0 49.7 64 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en iode
Riche en sélénium
Riche en vitamine D
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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