Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 671 fois

Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 207.4 Cal
Eau : 64.3 g

Protéines : 16.9 g
Lipides : 15.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.92 g
Glucides : 1.5 g
  dont Sucres totaux : 1.5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.03 g

Calcium :  22.9 mg
Fer :  1.26 mg
Magnésium :  26.7 mg
Phosphore :  127 mg
Potassium :  180 mg
Sodium :  405 mg
Zinc :  0.64 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  20 µg
Manganèse :  0.04 mg
Sélénium :  5 µg

Vitamine A :  38 µg
Vitamine D :  7.3 µg
Vitamine E :  1.63 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.15 mg
Vitamine B3 :  5.1 mg
Vitamine B5 :  0.23 mg
Vitamine B6 :  0.25 mg
Vitamine B12 :  8.2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  7.09 g
Acide Oleïque :  2 g
Acide Linoleïque :  0.84 g
Acide Arachidonique :  0.07 g
Acide α-Linolénique :  0.25 g
DHA :  1.63 g
EPA :  2.87 g
Cholestérol :  71.5 mg

Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté 207.4 16.9 1.5 1.5 15.2 3.92 9.59 0 0 71.5 405 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en graisses polyinsaturées
Riche en Oméga 3
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Riche en vitamine D
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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