Lupin

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 25722 fois

Lupin

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 86.1 Cal
Eau : 79.3 g

Protéines : 5.8 g
Lipides : 2.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.4 g
Glucides : 7.2 g
  dont Amidon : 6.2 g
  dont Sucres totaux : 1 g
Fibres alimentaires : 4 g
Sel : 2.54 g

Calcium :  24 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  18 mg
Phosphore :  105 mg
Potassium :  210 mg
Sodium :  1000 mg

ß-Carotène :  190 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  227 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.6 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.8 g
Acide Linoleïque :  0.6 g
Acide α-Linolénique :  0.13 g

Lupin 86.1 5.8 7.2 1 2.9 0.4 2.4 0 4 0 1000 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en graisses insaturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Source de phosphore
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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