Lotte (baudroie rousse) (Filet frais)

Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques » lu 3869 fois

Lotte (baudroie rousse)

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 70.2 Cal
Eau : 81.5 g

Protéines : 16.7 g
Lipides : 0.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.09 g
Glucides : 0.4 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.32 g

Calcium :  1 mg
Fer :  0.26 mg
Magnésium :  28.7 mg
Phosphore :  149 mg
Potassium :  339 mg
Sodium :  127 mg
Zinc :  0.44 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  41 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  41 µg

Vitamine A :  27.5 µg
Vitamine D :  0.33 µg
Vitamine E :  0.33 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.04 mg
Vitamine B3 :  2.43 mg
Vitamine B5 :  0.17 mg
Vitamine B6 :  0.14 mg
Vitamine B12 :  0.46 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.06 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.13 g
DHA :  0.08 g
EPA :  0.02 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.02 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.11 g
Cholestérol :  44.1 mg

Lotte (baudroie rousse) (Filet frais) 70.2 16.7 0.4 0 0.2 0.09 0.19 0 0 44.1 127 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Source de potassium
Source de phosphore
Source d'iode
Riche en sélénium
Source de vitamine B3
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

Cela pourrait vous intéresser

Publicité : accès à votre contenu dans 15 s
Publicité : accès à votre contenu dans 15 s