Lard (Cru)

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Lard

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 670 Cal
Eau : 18 g

Protéines : 10 g
Lipides : 70 g
  dont Acides Gras Saturés : 30 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.1 g

Calcium :  5 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  5 mg
Phosphore :  70 mg
Potassium :  87 mg
Sodium :  38 mg

Vitamine E :  1 mg
Vitamine B1 :  0.5 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B6 :  0.13 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  29 g
Acides Gras PolyInsaturés :  8.5 g
Acide Linoleïque :  7.7 g
Acide Arachidonique :  0.15 g
Acide α-Linolénique :  0.4 g
DHA :  0.02 g
EPA :  0.02 g
DPA :  0.06 g
Cholestérol :  70 mg

Lard (Cru) 670 10 0 0 70 30 37.5 0 0 70 38 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Sans sucres
Très pauvre en sel
Riche en vitamine B1

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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