Lapin (Cru, non dégraissé)

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Lapin

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 196.9 Cal
Eau : 70.6 g

Protéines : 20.1 g
Lipides : 12.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 5.13 g
Glucides : 1 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.14 g

Calcium :  20 mg
Fer :  0.9 mg
Magnésium :  22.2 mg
Phosphore :  200 mg
Potassium :  350 mg
Sodium :  55.05 mg
Zinc :  1 mg
Cuivre :  0.33 mg
Sélénium :  81.5 µg

Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  1.3 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B3 :  9.7 mg
Vitamine B5 :  0.8 mg
Vitamine B6 :  0.16 mg
Vitamine B9 :  2.05 µg
Vitamine B12 :  2.55 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.19 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.98 g
Acide Linoleïque :  2.5 g
Acide Arachidonique :  0.2 g
Acide α-Linolénique :  0.32 g
DHA :  0.02 g
EPA :  0.01 g
DPA :  0.01 g
Cholestérol :  59 mg

Lapin (Cru, non dégraissé) 196.9 20.1 1 0 12.5 5.13 7.17 0 0 59 55.05 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en cuivre
Riche en sélénium
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : CLIPP 2009
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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