Laits fermentés (Autres)

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Laits fermentés

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 115.5 Cal
Eau : 78.5 g

Protéines : 6.4 g
Lipides : 9.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 5.2 g
Glucides : 2 g
  dont Sucres totaux : 2 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.18 g

Calcium :  150 mg
Fer :  0.3 mg
Magnésium :  12 mg
Phosphore :  130 mg
Potassium :  150 mg
Sodium :  71 mg

Vitamine A :  115 µg
ß-Carotène :  36 µg
Vitamine D :  0.3 µg
Vitamine E :  0.38 mg
Vitamine C :  1 mg
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.36 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  3 µg
Vitamine B12 :  0.2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.7 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.04 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g
Cholestérol :  21 mg

Laits fermentés (Autres) 115.5 6.4 2 2 9.1 5.2 2.8 0 0 21 71 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Pauvre en sel
Source de calcium
Source de phosphore
Source de vitamine B2

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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